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농식품부, 제1회 한식사랑 한식위크 개최

작성자: 온라인 뉴스팀 2014.10.23 10:33:38

카테고리 : 문화 
[어니스트뉴스=손유민기자] 농림축산식품부(장관 이동필, 이하 농식품부)와 한식재단(이사장 강민수)은 10월 24일부터 10월 25일까지(2일간) 서울시 남산골 한옥마을 천우각 광장에서 ‘제1회 한식사랑 한식위크’를 개최한다.

농식품부에 따르면 이번 행사는 ‘한식, 뿌리깊은 나무 바람에 아니 뮐세’라는 주제로 국내외 관람객들의 한식사랑을 담아내는 축제의 장을 마련하고, 한식과 한식문화를 국내외로 확산하기 위해 마련됐다.

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[사진제공=농림축산식품부 외식산업진흥과]

24일 오전 개막 선포식을 시작으로 진행되는 이번 행사는 한식 관련 다양한 전시, 체험공간을 마련했으며, 이번 한식사랑 한식위크 홍보대사로 위촉 예정인 강레오, 주디주 등 국내외 유명 셰프가 직접 참석해 궁중요리 다과 및 한식 시연을 진행한다.

이날 오후에는 서울남산국악당에서 홍보대사 강레오 셰프가 한식을 주제로 강연을 진행한다.
강 셰프는 강연에서 한식 세계화가 필요한 이유, 한식의 유네스코 등재가 의미하는 바 등을 이야기한다.
‘건강한식 원정대 3기’로 활동하고 있는 대학생 등이 참석하며 참석을 원하는 사람은 누구나 들을 수 있다

한편, 천우각 광장 메인 무대에서는 방문객들이 남산골 한옥마을에서 가을밤을 만끽할 수 있도록 전통차와 국악공연이 함께하는 달빛 가족 콘서트가 진행된다.

콘서트에서는 퓨전국악 밴드 SOS가 국악기와 서양악기의 아름다운 협연을 선보이며, 한식을 주제로 한 샌드 아트 공연이 펼쳐지며, 그 외에 대학생 한식 경연대회와 궁중 술 빚기 대회가 개최되며, 한식과 한식문화를 세계에 알리기 위한 유네스코 한식 등재 서명부스와 한식관련 다양한 이벤트 등이 운영될 예정이다.

농식품부 관계자는 “이번 행사를 통해 한식은 우리나라를 가장 잘 알릴 수 있는 문화라고 해도 과언이 아니다.”라며 “한식사랑 한식위크가 한식을 사랑하는 국내외 모든 사람들에게 한식의 의미와 철학을 제대로 알릴 수 있는 뜻 깊은 자리로 자리매김 하길 희망 한다.”라고 말했다.


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