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2023-May-11

 원주시, 여름철 대비 식중독 예방 관리·강화

2023.05.11 09:43:02


부제 : 위생 

[HNN 어니스트뉴스. 뉴스기사검증위원회 손시훈 기자] 원주시보건소는 여름철 식중독 예방을 위하여 집단급식소 및 식중독 발생 위험 식품접객업소 389개소를 대상으로 안전 점검 및 식중독 예방 진단 컨설팅을 추진한다.


이를 위해 이달부터 오는 8월까지 식품위생감시원과 소비자식품위생감시원으로 구성된 점검반을 구성·운영한다.


주요 점검 항목은 ▲영업자 기본 준수사항 항목, ▲식재료 및 조리식품 보관기준 준수 여부, ▲조리시설 내 식품용 기구 등의 세척·살균 관리 여부, ▲무허가·무표시 식품 조리 사용행위 여부 등이다.


김진희 보건소장은 “식중독 예방을 위해서는 6대 예방수칙을 준수해야 하며 음식물이 상하기 쉬운 여름, 음식물의 냉장·냉동 보관 등 신선도 관리에 주의를 당부한다.”라며, “이번 점검을 통해 학교급식 위생뿐 아니라 시민을 위한 위생적 환경을 조성하고 안전성을 확보하여 시민이 안전한 원주가 되기를 기대한다.”라고 말했다.(자료제공=원주시 위생과)

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원주시, 직원 복무 쇄신 대책 마련 노력
[HNN 어니스트뉴스. 뉴스기사검증위원회 손시훈 기자] 원주시는 최근 잇따라 발생한 안타까운 직원들의 사고를 접하며 직원들의 직장내 스트레스 해소 및 안정된 직장생활 지원을 위한 복무 쇄신 대책 마련에 나섰다. 원주시는 올해 하반기 기구의 비효율성 및 인력배치의 불균형을 해소하고 부서별 업무량 파악을 위한 조직진단을 실시한다. 부서별 자체조직진단과 간담을 통해 진단결과를 분석하여 부서 여건과 기능, 업무량 변경에 따른 조직과 정원을 조정할 예정이다. 또한, 조직내 갑질문화 근절을 위해 신고센터의 기능을 활성화하고 격무 및 기피업무담당자에 대한 적절한 인센티브 제공, 희망보직반영 등 인사고충에 대해서도 적극적으로 대응할 계획이다. 원주시는 지난해 11월부터 5개 부서의 5개 업...  
강릉시, 어린이집 집단급식소 식중독 예방점검 실시
[HNN 어니스트뉴스. 뉴스기사검증위원회 손시훈 기자] 강릉시는 최근 전국적으로 노로바이러스 원인 식중독 의심신고가 증가함에 따라 여름철 기온상승 등으로 면역력이 약한 어린이들의 식중독 사전 예방을 위해 어린이집 집단급식소 위생점검을 실시한다. 18일(수)부터 23일(화)까지 4일간 집단급식소가 설치된 어린이집 32개소를 대상으로 식중독 발생을 철저하게 대비하고 안전관리를 강화하여 지속적인 위생관리에 나선다. 주요점검 사항은 ▲위생적 취급기준 및 유통기한 점검 ▲노로바이러스 식중독 예방 수칙지도 ▲조리 종사자 개인위생 및 식재료 적정관리 ▲보존식 보관의무 준수 여부 등이다. 점검 결과 개선이 가능한 경미한 사항은 현장에서 시정조치하고, 행정처분 기준 위반사항에 대해서는 관련 법령에...  
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